Чайот їстівний

Чайот їстівний або просто Чайот[1] (Sechium edule, від chayote, інші прості назви: sayote, tayota, choko, chocho, chow-chow, christophine, merliton, мексиканський огірок) — плетиста рослина з їстівними плодами родини гарбузових.

Чайот їстівний
Плоди чайоту
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Гарбузоцвіті (Cucurbitales)
Родина: Гарбузові (Cucurbitaceae)
Рід: Sechium
Вид:
Чайот їстівний (S. edule)
Біноміальна назва
Sechium edule
(Jacq.) Sw., 1800

Опис

Має широке яйцеподібне листя, що формує парасолю над видовженим грушоподібним плодом. Походить з Південної та Центральної Америки, головним експортером є Коста-Рика, також широко вирощується в Мексиці та гірських (андійських) районах Аргентини.

Примітки
  1. Чайот їстівний. Показники для визначення придатності сорту для поширення в Україні // Архівовано 7 травня 2016 у Wayback Machine. Державна ветеринарна та фітосанітарна служба України

Посилання
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.