Café Europe

Café Europe, Café d'Europe або Café Europa була культурною ініціативою Австрії під час головування в Європейському Союзі, що відбулася на День Європи (9 травня 2006 року) в 27 кав'ярнях тодішніх 25 держав-членів ЄС і двох країнах, які приєдналися до Союзу в 2007 році. Відень, столиця Австрії, добре відома своєю довгою і яскравою культурою кафе, яка датується першим запровадженням кави до Європи в результаті воєн з Османською імперією в XVI-XVII століттях.[1]

Солодка Європа

Ініціатива включала презентацію, яка була названа Солодка Європа з типовими солодощами та печивом з кожної країни.[2]

Австрія	Бабка
Бельгія	Вафлі
Болгарія	Sweet rice with milk (мляко с ориз)
Кіпр	Баклава (μπακλαβάς)
Чехія	Колач
Данія	Датська випічка (Wienerbrød)
Естонія	Вівсяне печиво (Kaerahelbeküpsised)
Фінляндія	Семла (Semla)
Франція	Мадлен
Німеччина	Штрейзелькухен
Греція	Василопіта (Βασιλόπιτα)
Угорщина	Добош
Ірландія	Скон
Італія	Тирамісу
Латвія	Rupjmaizes kārtojums (Рисовий трайфл)
Литва	Шакотіс
Люксембург	Яблучний пиріг
Мальта	Ім'ярет
Нідерланди	Tompouce
Польща	Мазурки
Португалія	Паштел-де-ната
Румунія	Козонак
Словаччина	Горіховий струдель (orechovy zavin)
Словенія	Прекмурська гибаниця
Іспанія	Торт Сантьяго
Швеція	Булочка з корицею
Велика Британія	Пісочне печиво (shortbread)

Примітки

1. Winkler: "Café d' Europe - the biggest Europe-wide dialogue with the public"
2. Cakes and jokes at Cafe d'Europe