Codonopsis lanceolata
Кодонопсис ланцетний (Codonopsis lanceolata) — вид рослин родини дзвоникові.
? | ||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
| Codonopsis lanceolata (Siebold.&Zucc.)Trautv. | ||||||||||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
Будова
Багаторічна ліана завдовжки до 1,5 м. Двоникоподібні квіти з фіолетовою серединою цвітуть з серпня по вересень.
Поширення та середовище існування
Зростає у Східній Азії (Китай, Японія, Корея).
Практичне використання
Листя і коріння рослини їстівне в сирому вигляді та у стравах. Коріння використовуються в корейській кухні під назвою «додок» (더덕). З них готують чон, кімчі та салати.
Використовується для лікування багатьох хвороб (у тому числі ВІЛ).[1]
Галерея
Квітка
Плід
Листя
Митий та чищений «деодеок»
Запечений
В салаті
Кімчі
Примітки
- Codonopsis: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning. www.webmd.com. Процитовано 15 березня 2019.
Джерела
- Codonopsis lanceolata — (Siebold.&Zucc.)Trautv. // Plants For A Future
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.
